bahan:
1/2 kg ayam negri
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 buah cabe merah
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
kecap manis
air secukupnya
cara :
- haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah
- tumis bumbu hingga harum
- masukkan ayam, ditambah air secukupnya
- masukkan kecap manis, garam, merica bubuk.
- masak ayam sampai air mengental.
- hidangkan..
